氨基酸分析檢測(cè)儀器主要用于測(cè)定樣品中氨基酸的種類和含量,具體檢測(cè)內(nèi)容包括:
氨基酸種類
識(shí)別樣品中的20種常見氨基酸,如丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸等。
檢測(cè)稀有氨基酸和修飾氨基酸。
氨基酸含量
定量分析各氨基酸的濃度,常用單位有μmol/L或mg/g。
氨基酸比例
分析不同氨基酸的比例,評(píng)估蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。
氨基酸序列
部分儀器可測(cè)定氨基酸序列,用于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)研究。
氨基酸代謝產(chǎn)物
檢測(cè)與氨基酸代謝相關(guān)的中間產(chǎn)物,如尿素、氨等。
樣品類型
適用于食品、生物樣品、藥品、飼料等多種樣品。
檢測(cè)方法
常用方法包括高效液相色譜(HPLC)、離子交換色譜(IEC)、氣相色譜(GC)和質(zhì)譜(MS)。
數(shù)據(jù)處理
提供峰面積、保留時(shí)間等數(shù)據(jù),生成報(bào)告并進(jìn)行分析。
總結(jié):該儀器可全面檢測(cè)氨基酸的種類、含量、比例及代謝產(chǎn)物,適用于多種樣品,提供詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析。
相關(guān)產(chǎn)品
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