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便攜式油煙檢測(cè)儀主要是通過化學(xué)傳感器、光學(xué)傳感器和紅外傳感器等技術(shù)，探測(cè)油煙中的刺激氣體，將氣體的濃度轉(zhuǎn)化為電信號(hào)，并通過顯示屏顯示油煙濃度。此外，便攜式油煙檢測(cè)儀還可以利用荷電量檢測(cè)原理測(cè)試飲食油煙排放濃度。在油煙氣溶膠粒子通過高壓電場(chǎng)時(shí)被荷電，然后在電場(chǎng)力和流動(dòng)氣流作用下被推向電荷收集網(wǎng)，在與收集網(wǎng)連接的電路內(nèi)產(chǎn)生信號(hào)，該信號(hào)的變化與排出油煙的濃度呈比例關(guān)系，檢測(cè)信號(hào)經(jīng)過處理和換算即可得到油煙濃度。
便攜式油煙檢測(cè)儀適用于對(duì)煙道、煙囪等固定污染源中的油煙濃度、顆粒物濃度以及非甲烷總烴濃度的測(cè)量，同時(shí)還可以測(cè)量煙氣的溫度、動(dòng)壓、靜壓等油煙參數(shù)和環(huán)境大氣壓、環(huán)境溫度參數(shù)。
可以檢測(cè)以下項(xiàng)目：
1.非甲烷總烴：便攜式油煙檢測(cè)儀可以檢測(cè)0~100mg/m³范圍內(nèi)的非甲烷總烴，分辨率為0.01mg/m³，準(zhǔn)確度為±5%FSD。
2.顆粒物：便攜式油煙檢測(cè)儀可以檢測(cè)0~150mg/m³范圍內(nèi)的顆粒物，分辨率為0.01mg/m³，準(zhǔn)確度為±5%FSD。
3.油煙：便攜式油煙檢測(cè)儀可以檢測(cè)0~30mg/m³范圍內(nèi)的油煙，分辨率為0.01mg/m³，準(zhǔn)確度為±5%FSD。
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