奶粉是日常生活中人們廣泛食用的一種食品，小到嬰兒大到老人都在食用，其安全性與人體的健康密切相關(guān)?？偵椤⒖偣?、鉛、鎘等重金屬及有害元素一直是日常監(jiān)控的重要指標。經(jīng)過嚴格的控制檢測后才能在市場流通，保障人身安全。砷、汞、鉛、鎘過量吸取會導(dǎo)致致癌、中毒、對人體多個器官和系統(tǒng)造成損傷等。有關(guān)奶粉中重金屬及有害元素測定的前處理方法主要有濕法消解法、千灰化法、微波消解法等。

本文中采用智能電熱消解儀對奶粉進行濕法消解測定乳粉中的總砷、總汞、鉛和鎘含量及加標回收率的情況，通過實驗操作智能消解儀能滿足實驗要求，符合國標方法。該方法僅供參考。

1、試劑

奶粉標樣(FAPAS07222)；硝酸(分析純)；雙氧水(分析純)；實驗用水均為去離子水。

2、儀器

DS-360H電熱石墨消解儀（格丹納公司）、消解管

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