糖酸度計(jì)可以同時(shí)測(cè)量溶液的酸度含量與糖度含量。
酸度含量，表示溶液中所含酸的百分比，是酸度指標(biāo)。在購(gòu)買水果時(shí)，我們常詢問(wèn)“水果甜不甜"，因?yàn)椤八?會(huì)影響我們的購(gòu)買欲。
糖酸度計(jì)使用：
1.稀釋樣品溶液；
2.將稀釋樣品滴入樣品槽內(nèi)；
3.按下“開(kāi)始"鍵，等待數(shù)字顯示；
工作原理：
ATAGO愛(ài)拓糖酸度計(jì)采用兩種測(cè)量原理：折射率和電導(dǎo)率。折光法通過(guò)觀察折射的光線數(shù)量來(lái)測(cè)量得出樣品濃度。折射率隨溶液濃度的變化而變化。根據(jù)這一原理測(cè)試出溶液糖度數(shù)值。電導(dǎo)率法通過(guò)觀察電流流動(dòng)來(lái)測(cè)量得出樣品的酸度含量。糖酸度計(jì)利用酸濃度與電流流動(dòng)之間的關(guān)系來(lái)測(cè)量酸含量。
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